by Juan Pablo Fiol | Feb 2, 2017
Salsa de Pesto Ingredientes: 5 cucharadas de mayonesa Lágrimas del Sol 150 gr de queso Parmesano 2 dientes de ajo 50 gr de hojas de albahaca 100 ml de aceite enriquecido con oliva Lágrimas del Sol Preparación: En un bol colocar la mayonesa, agregar las hojas de...
by Juan Pablo Fiol | Feb 2, 2017
Salsa Japonesa Ingredientes: 5 cucharadas de mayonesa Lágrimas del Sol 3 cucharada de salsa de soja. 2 cucharadas de vinagre para sushi Pimienta a gusto Preparación: En un bol colocar la mayonesa, agregar la salsa de soja, el vinagre de sushi y la pimienta. Mezclar...
by Juan Pablo Fiol | Nov 14, 2016
Salsa de Hierbas Ingredientes: 100 gramos mayonesa 1 cucharada de cebolla picada 2 cucharadas de aceitunas picadas 1 cucharada de orégano 1 cucharada de tomillo 1 cucharada de albahaca 2 cucharadas de crema Sal y Pimienta Preparación: En un recipiente mezclar...
by Juan Pablo Fiol | Nov 14, 2016
Salsa de Palta Ingredientes: 100 gramos de mayonesa 2 paltas maduras 1 cucharadas de mostaza 2 dientes de ajo 2 cucharadas de jugo de limón Sal y Pimienta Preparación: Abrir las paltas, retirar la pulpa con una cuchara y hacer un puré. En un recipiente colocar...
by Juan Pablo Fiol | Nov 2, 2016
Salsa Rosa Ingredientes: -200 gramos de mayonesa Lágrimas del Sol -2 cucharadas de kétchup -Jugo de ½ naranja -25 mililitros (ml) de licor (puede ser coñac, brandy, ron) -100 gramos de queso crema -1 pizca de ají (ají picado) Preparación: En un pocillo poner la...
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