Pelamos los ajos y los picamos junto al perejil. Luego, tomamos una sartén, agregamos un poco de aceite vegetal y salteamos los camarones hasta que estén dorados. Por  último agregamos el ajo y el perejil para evitar que se queme, salpimentamos y reservamos.

En otra sartén freímos las papas peladas y cortadas en tiras.

Una vez listas las papas fritas servimos junto a los camarones y agregamos mayonesa y limón para acompañar el plato.