Preparación:

En una asadera se ponen a cocinar a horno máximo los pimientos, las cebollas y los ajos por 7 minutos colocando aceite para evitar que se peguen. Retirar y dejar enfriar.

Pelar y limpiar las verduras. Procesar los pimientos parte de cebolla, ajo, sal y mayonesa. Repetir los pasos para cada color de pimiento.  

Servir las salsas por separado y acompañar con snacks.

Listo!!!