Salsa Color

Ingredientes:

  • 5 cucharadas de mayonesa Lágrimas del Sol
  • 10 cucharadas de crema de leche
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • 1 cucharada de licor (vodka, ron, coñac, brandy)
  • Ralladura de 1 limón
  • Sal y Pimienta

Preparación:

En un bol colocar la mayonesa, agregar la crema y el licor, mezclando suavemente con una cuchara. Aromatizar con el jugo y la ralladura de limón, sin dejar de mezclar. Salpimentar a gusto y unir bien todos los ingredientes.
Por su intensidad cítrica, esta salsa es ideal para acompañar unas brochetas de pescado o mariscos.
A comer!!!
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