Salsa de aceitunas
Ingredientes:
- 1 taza de mayonesa
- 1/2 taza de aceitunas
- Sal – Pimienta
Preparación:
Retirar el carozo de las aceitunas, molerlas en una procesadora hasta obtener un puré (puedes utilizar una juguera, agregando un poco de aceite para facilitar el proceso). Mezclar el puré obtenido de las aceitunas con la mayonesa. Revisar el sabor, si fuese necesario salpimentar.