Wafle Salado
Ingredientes:
- 1 Huevo
- 60 gr de harina 000
- 1 cucharadita Polvo de hornear
- 50 cc medio pocillo de leche
- sal a gusto
- 100 gr Lomito ahumado
- 80 gr de Queso Dambo
- 1 cucharada Mayonesa
Preparación:
Se baten yemas, harina, leche y se agregan las claras a punto nieve, el polvo de hornear y la sal.
Se caliente la waflera y se hace el wafle.
Se corta el wafle en 4 porciones y se agrega la mayonesa y los fiambres.
Listo!!!