Wafle Salado

Ingredientes:

 

  • 1 Huevo
  • 60 gr de harina 000
  • 1 cucharadita Polvo de hornear
  • 50 cc medio pocillo de leche
  • sal a gusto  
  • 100 gr Lomito ahumado
  • 80 gr de Queso Dambo
  • 1 cucharada Mayonesa

Preparación:

Se baten yemas, harina, leche y se agregan las claras a punto nieve, el polvo de hornear y la sal.

Se caliente la waflera y se hace el wafle.

Se corta el wafle en 4 porciones y se agrega la mayonesa y los fiambres.

Listo!!!

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