Salsa Color
Ingredientes:
- 5 cucharadas de mayonesa Lágrimas del Sol
- 10 cucharadas de crema de leche
- 2 cucharadas de jugo de limón
- 1 cucharada de licor (vodka, ron, coñac, brandy)
- Ralladura de 1 limón
- Sal y Pimienta
Preparación:
En un bol colocar la mayonesa, agregar la crema y el licor, mezclando suavemente con una cuchara. Aromatizar con el jugo y la ralladura de limón, sin dejar de mezclar. Salpimentar a gusto y unir bien todos los ingredientes.
Por su intensidad cítrica, esta salsa es ideal para acompañar unas brochetas de pescado o mariscos.
A comer!!!